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TOP 10: ¡Ensaladas DELICIOSAS y BAJAS en CALORÍAS!

Comer sano no es un lujo, es una necesidad que debemos de tener todos los habitantes de éste planeta. En algunas ocasiones nos hemos predispuesto a pensar que las ensaladas son aburridas y sin sabor, que necesitamos de otro complemento para que nos apetezcan; sin embargo hemos de mencionar que existen 10 ensaladas deliciosas que realmente sorprenden a todos los que las prueban.

Si estás iniciando una dieta, estas opciones te vendrán de maravilla; sobre todo porque son bajas en calorías y además muy nutritivas; muchas de ellas pueden ser parte de una comida completa sin necesidad de agregar nada más.

Recomendamos cualquiera de éstas ensaladas si te encuentras en un periodo de desintoxicación y de reducción de peso; complementa el proceso con algunos batidos para desintoxicar tu cuerpo que seguramente serán el complemento ideal en éste proceso para tener tu cuerpo al 100%.

¿Estás listo para iniciar este año con unas delicias verdes? ¡Toma nota! Debajo de cada una de las fotografías que verás a continuación, encontrarás los ingredientes de cada ensalada, únicamente es cuestión de mezclar y emplatar. Así de sencillo y delicioso es comer un delicioso platillo saludable.

Si tienes alguna duda por favor escríbenos en los comentarios y te ayudaremos a solucionar cualquier pregunta.

¡LAS MEJORES ENSALADAS DEL MUNDO!

Ensalada de tomate, pesto, mozzarella y garbanzos

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300 g de garbanzos
1/2 taza de pesto
1 taza de tomates cherry o tomate cortado en cubos
1/2 taza de queso mozzarella
2 cucharaditas de albahaca picada
sal y pimienta

Ensalada con  sandía, pollo y vinagre balsámico

2

1 taza de Vinagre balsámico
300 g de pechuga de pollo asada, sin piel y picada en cubos
1 cucharada grande de acéite de oliva
4 tazas de hojas verdes mezcladas (perejil, espinaca,albahaca)
1 tazas de sandía sin semilla picada en cubos
1/2 taza de queso panela
1/2 taza de almendras cortadas finamente

Ensalada de calabaza

3

1 taza de calabaza cortada en cubos
1/4 taza de queso panela
1/4 taza de granada
Aderezo:
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre de manzana
2 cucharada de vinagre
1 cuchadara de miel (abeja, agave, maple)

 

Ensalada de quinoa

4

1 taza quinoa cocida
sal al gusto
1/2 taza de col picada
1 taza de guisantes cocidos
1 pimiento picado
1/2 taza de zanahoria cruda  y rallada
1/2 taza de pepino picado

Aderezo:
1/4 taza de salsa de soya
1 cucharada de acéite de oliva
1 cucharada de vinagre
1/2 cebolla finamente picada
2 cdas de de cilantro picado
1/4 cucharadita de jengibre rallado
sal y pimienta al gusto

Ensalada de col

5

1 taza de almendras
1 col roja picada finamente
1 taza de higos deshidratados
500 gramos de zanahorias ralladas
1/2 taza de menta picada

 

Ensalada de atún y leche de coco

6

2 latas de atún
El jugo de 4 limones
sal y pimienta al gusto
1 tomate picado finamente
1 pimiento rojo en cubitos
1 pepino  en cubitos
1 zanahorias cruda rallada
1 cebolla en cuadritos
1 taza de leche de coco
2 dientes de ajo picados lo más fino posible

Ensalada con macarrones al estilo griego

7

3 tazas de macarrones cocidos
1 taza de cebolla picada
3 tomates cotados en rodajas
1 pepino cortado en cubitos
1 taza de aceitunas cortadas
1 taza de pimiento picado
Queso panela rallado

Para el aderezo:
1/3 taza de vinagre de vino tinto
2 cucharaditas de jugo de limón
2 cucharaditas de ajo picado
1 cucharada azúcar mascabado
orégano al gusto
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra

Ensalada de arúgula y pescado ahumado

8

300 g de file te pescado ahumado, hecho a la plancha
un manojo de arúgula
1 pepino cortado en rodajas
1 cebolla cortada en aros
1 cucharada de acéite de oliva
1 cucharada de.vinagre de manzana
1 cucharadita de mostaza
sal al gusto

Ensalada de aguacate

10

2 tazas de arúgula
1 aguacate picado
3 rebanadas de queso panela picado
albahaca picada
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
una cucharada de miel
sal y pimienta al gusto

Ensalada de rábanos y huevos

9

400 gramos de rábanos lavados, desinfectados y en rodajas
1 pepino finamente picado
1 manojo de eneldo picado finamente
1 huevo cocido y picado en cubos
100 g de crema ácida
sal y pimienta